碧綠溪｜極品高山茶

碧綠溪｜極品高山茶

碧綠溪茶區屬於大禹嶺系茶區，位於台灣海拔 2000-2200 公尺的高山地帶，長年雲霧環繞，日夜溫差大，使茶葉生長緩慢且內含物質豐富，孕育出葉片厚實、茶湯醇厚甘甜的高山茶極品。近年來因政府休耕政策，碧綠溪茶區大幅縮減，產量稀少，珍貴無比，為茶界公認的頂級高山茶之一。

風味｜果香馥郁，膠質豐富，回甘細膩

碧綠溪高山茶以獨特的果香、軟水滑順口感與豐富果膠質聞名，茶湯清澈透亮，香氣悠揚且耐沖泡。

🔸 前段｜細緻果香 —— 茶湯入口，率先感受到清雅的果香，輕盈細膩，如晨霧輕撫茶園。

🔸 中段｜醇厚柔滑 —— 茶湯富含果膠質，質地圓潤飽滿，水感滑順，入口即生津，柔和甘醇。

🔸 後段｜悠長回甘 —— 高山茶特有的層次感在尾韻綻放，冷磺氣韻與淡淡霜味交織，餘韻悠遠不散。

工藝｜大禹嶺系，細膩製作

碧綠溪高山茶堅持手工採摘，取一心二葉至三葉，經過輕發酵與低溫慢焙，完整保留高山茶的清雅花果香與滑順茶質，使其耐泡且風味層層遞進，展現極品高山茶的細膩與甘潤。

沖泡｜細緻柔順，極致甘醇

🌱 熱泡 —— 以 95°C 熱水沖泡，靜待茶葉舒展，品味碧綠溪高山茶的果香甘甜與滑順茶湯。

🌿 冷泡 —— 取適量茶葉置於冷水中，放入冰箱靜置 6-8 小時，入口更加甘醇清爽，果膠質釋放後，茶湯更加圓潤柔順。

健康｜高山純淨，極致品味

碧綠溪高山茶富含茶多酚、胺基酸與豐富果膠質，能幫助潤喉生津、促進消化與舒緩壓力，是高山養生茶飲的極品，適合品味細緻茶香、感受純淨自然的茶客珍藏。

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